部分地區蝦價受疫情和聚會限制影響回調

　　1月中旬，部分地區蝦價受疫情和聚會限制影響回調

　　文/水產前沿植銀素

　　1月12日0—24時，31個省（自治區、直轄市）和新疆生產建設兵團報告新增確診病例115例，其中境外輸入病例8例（上海5例，廣東2例，福建1例），本土病例107例（河北90例，黑龍江16例，山西1例）；31個省（自治區、直轄市）和新疆生產建設兵團報告新增無癥狀感染者38例（境外輸入3例）。河北、黑龍江等地疫情發展形勢嚴峻，山東、浙江今天各出現一例無癥狀感染！

　　今天國內各大主產區價格行情走勢分為兩種情況。首先是疫情管控措施發布后，蝦價明顯下滑的地區，以限制年會、家庭聚會、婚宴喜宴等活動的珠海為例，40頭蝦價在近兩天內大幅度下跌，對比上周同期跌幅達到5元/斤；中山、江門地區跟跌，最大跌幅達到7元/斤！整體來看，廣東省內近一周價格都出現下調，目前40頭蝦價格主要在26-27元/斤的區間內，最高去到28元/斤，50頭21-23元/斤，維穩兩日。山東地區價格也因疫情出現回調，大規格蝦跌價明顯，30-40頭規格價格變動不大。江蘇地區價格對比上周回調2-3元/斤，未出現價格滑坡。

　　福建地區蝦價對比上周同期主要呈現高位企穩態勢。龍海地區活蝦貨源十分緊張，蝦價對比上周有明顯上漲；南靖地區養殖戶表示，近期蝦價或因疫情影響出現回調，但是幅度極小，目前40頭30元左右，50頭25元左右，變化不大，后市維穩的可能性較大。海南地區也因活蝦較少，價格繼續保持上漲態勢。

　　本周蝦價雖跌多于漲，但是我們也明顯感覺到除了部分大規格蝦跌幅較大，大多只是回調1-3元/斤，珠三角地區養殖戶表示：“目前40頭27元/斤雖然比不上前段時間的‘瘋狂’，但是仍然比較理想，利潤可觀。”流通商也反饋蝦價下來之后，市場走量增加了，消費端更好接受，供求關系趨于平衡。有業內人士分析，雖然疫情管控措施的發布給蝦價澆了一盆冷水，但是缺蝦仍然是主調，凍蝦依然“寸步難行”，活蝦目前也是家庭消費的主要水產品類之一，后市的需求還是存在的，尤其是目前蝦價沒有斷崖下坡就是需求在支撐著價格維持。對于后市，春節需求可能會受疫情削弱，但是綜合來看利好因素不少，之前我們也都分析過了，不少養殖戶還是表示有較大信心。最后還是建議大家合理規劃生產，多分析市場，綜合判斷。

　　注：蝦價行情主要取決于市場供需，具體價格以售貨渠道和品質為主要考量，本報價僅供養殖戶參考！