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一代人的回憶,近江水產市場終于搬遷了!

2021-1-19 10:34| 發布者: 御城雪| 查看: 18185| 評論: 0|來自: 近江之聲

摘要: 中國水產頻道報道,1月18日,筧橋近江農品匯正式開業,其前身就是杭州市民熟知的近江水產農副產品綜合市場。
  中國水產頻道報道,

  1月18日,筧橋近江農品匯正式開業,其前身就是杭州市民熟知的近江水產農副產品綜合市場——那里的東西新鮮齊全,而且以批發價銷售,可以說,能讓大家少花錢,一站式搞定餐桌上的需求。


  近江水產農副產品綜合市場成立于1996年,經過20多年的發展,從普通的小菜場成為一個遠近聞名的以海鮮、水產、凍品為主的綜合性市場,2019年拆遷歇業。




  全新開張的筧橋近江農品匯位于筧橋街道俞章路120號,經營面積超過兩萬平方米,主要展示銷售區域在一號樓和二號樓,海鮮、水產、冰鮮和凍品集中在這兩幢樓的1層,杭城大約70%的餐飲企業會在這里進貨;三號樓內設有專業的檢測中心及商戶食堂,四號樓則是冷鏈云倉。




  走進筧橋近江農品匯,第一感覺是寬敞、大氣,而且非常干凈。它不像傳統意義上的市場,倒像一座大型商場,里面有中央空調,還有自動扶梯。

  筧橋近江農品匯經營面積超過兩萬平方米,主要展示銷售區域集中在一號樓和二號樓。其中,一號樓1層主要經營海鮮和冰鮮,2層經營果蔬、鹵味、凍品和糧油等,3層以銷售干貨調味、面制品、廚房用品為主;二號樓1層主要賣海鮮、水產、冰鮮和凍品,2層主要經營牛肉、雞鴨、禽蛋、肉類等。

  “我們的產品非常齊全,目前杭州餐飲行業約70%都到這里進貨。”近江農品匯總經理馮偉明說,目前共有400多戶商戶,基本都是從老市場搬過來的。

  三號樓是檢測中心,用來保障食品安全。每天從市場所有產品中隨機抽檢50個批次,由專業檢測人員進行食品安全檢測。馮偉明說,等到運營穩定后,還會增加檢測批次。

  每天都有新鮮的水產品上柜,進口凍品都有溯源碼

  張禮慶的商鋪位于近江農品匯一號樓3層,名字叫“阿慶調味品”。100多平方米的商鋪整潔明亮,貨柜上的調味品擺放得整整齊齊。“過去我的攤位只有20多平方米,真的挺擁擠,只能擺放四五百樣貨品。現在店里貨品應該有上千種了,在整個市場里也算是比較多的。”張禮慶說。

  張禮慶原來在近江水產農副產品綜合市場做生意已有20年。自從上個月搬到這里,張禮慶和幾名員工每天忙前忙后,還要通知老客戶,把搬遷的消息告訴他們。

  小葉的商鋪叫“阿三水產”,位于二號樓1層,主要經營貝殼類產品。香螺、花螺、大海螺、黃金螺、扇貝、生蠔……琳瑯滿目,分門別類擺放,供顧客挑選。

  為了保證新鮮度,小葉說,每天一早都會有新貨進來。“我們的產品從各地過來。近一點的有舟山,遠一點的有廈門、大連、山東,供貨商每天都會把最新鮮的水產品發過來。”

  店鋪是去年12月9日搬過來的。搬到這里后,不管是批發給酒店還是賣給散客,價格都要比以前還要低。“畢竟剛換了個地方,希望價格調低一些,可以吸引更多的顧客來購買。”

  吳先生的店鋪“益洋凍品”,經營冰鮮,包括一些進口的。記者看到,冷藏柜里擺放著不少海鮮,有來自加拿大的北極貝,來自新西蘭的鰲蝦,來自俄羅斯的甜蝦,來自泰國的帝王蟹球……所有產品上都有一個溯源碼。

  記者用手機掃碼后,顯示出產品的入境日期、檢驗檢疫證明編號、核酸檢測報告等,清清楚楚。“這樣,顧客購買時就能了解到產品來源、檢測信息,就能吃得安心。”吳先生說。

  大家如果要去購物的話,最方便的還是自駕車前往。記者了解到,筧橋近江農品匯目前一共設置了680個停車位,基本可以滿足停車需求,停車收費標準是每小時5元。(本文轉自【近江之聲】。如有版權問題,敬請聯系wx@fishfirst.cn



  【關鍵字】:近江水產市場  農副產品   水產養殖
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